圣元法国卡莱梦工厂，位于法国布列塔尼省卡莱工业园区。大家一直都知道它占地面积14公顷，建筑面积39500平方米，年产能10万吨，仅一期工程的建造就投资了2亿欧元，但是真正亲眼见到还是被其恢弘的气势所震撼！
这次来到法国卡莱工厂参观学习，让大家更进一步的加深对婴幼儿奶粉的了解。俗话说得好，要想知道梨的滋味，就得亲口尝一尝。要想更好的完善服务质量、提升销售业绩，首先要了解奶源生产、婴幼儿奶粉的制作工艺、流程和技术优势，树立心中对圣龙天使旗下产品的信心。
据介绍，为了更好地实现对全球资源的优化配置，为更多中国宝宝带来高品质婴幼儿奶粉，圣元卡莱梦工厂采用了德鲍设计院、SPX、solidas、科诺斯等供应商资源。
这次亲眼所见，亲耳所听，亲手所触，让大家更加贴近的体会到法国卡莱现代化工厂。自打大家进入厂区起，都是忍不住连连惊叹。
法国工厂友人带着大家踏进展厅、走近车间，了解各个生产环节以及生产中的技巧，一步一步学习奶粉制造的工艺。从奶液进厂卸载、过滤冷却、原奶巴杀、脱脂、蒸发、干燥，到真空混料、均质、CIP系统清洗……这些都已经不再是理论和几个苍白的词汇，而是切切实实看到了制冷机、过滤器、循环泵、蒸发器、干燥塔、干混机、制听线和CIP系统……
给大家印象最深的是，不论走近哪一个制作环节，看到的都是整洁的环境，用一尘不染这个词来形容，完全没有任何的夸张。每一道工序都经过精心设计，并依靠工厂的高科技设备，确保高效、可靠运行。
同时，拥有中国、欧盟、美国食品药品监督管理局FDA三重质检标准和先进的电子追溯系统实时检测，确保每一罐奶粉的原料、生产、工艺、人员、物流等数据皆有迹可寻。
工作人员介绍，在距离工厂不远处，能看到当地的奶源供应牧场。优质奶源收集后，会通过0-4摄氏度的恒温冷链车快速运至卡莱工厂，以“最快”的速度（5分钟）就能完成一听“新鲜”的法国原装进口奶粉的制造。
从液体原奶到罐装成品，工业4.0管控与网络技术完美融合，整个生产流程0人工干预，由中央监控室管控。
本次的参观，让大家切切实实的感受到，法国卡莱工厂不亏是拥有低耗优工艺，集自动化、信息化于一体的现代化工厂。
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